Rezept für den Thermomix (Markennennung ohne Auftrag) und andere Küchenmaschinen
Werbung, weil Markennennung. Dieser Beitrag ist nicht gesponsort, alle Lebensmittel sind selbergekauft und auch der Thermomix ist selbergekauft. Aber auf Grund der Rechtslage in Deutschland sehe ich mich gezwungen diesen (und auch andere Beiträge) als Werbung zu kennzeichnen. Trotdem vertrete ich in all meinen Artikeln meine eigene Meinung.
- 1 kleiner Kürbis
- 2 EL Öl
- 200 g Mehl
- 200 g Haferflocken (fein und grob gemischt)
- etwas Wasser
Den Kürbis schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Thermomix geben. 10 Sekunden/ Stufe 6 zerkleinern. Alle anderen Zutaten hinzugeben und ca. 2 Minuten auf Stufe 3 vermischen. Möglicherweise muss man noch etwas mit dem Spatel nachhelfen oder etwas Wasser hinzugeben.
Mit zwei kleinen Esslöffeln Kugeln formen und dies auf ein Backpapier geben. Die Kürbiskugeln dann für 12 – 15 Minuten in den Ofen (200°C) geben.
Tipp: Wer mag kann die Kugeln auch platt drücken.